365 alimente

Ce ar fi sa incerci sa mananci algele?

Verzi, maro sau rosii, algele nu au drept scop doar decorarea plajelor. Acestea aduc corpului un ansamblu de nutrienti excelenti pentru sanatate. Iata mai mult detalii in acest articol. Vei vedea ca merita sa le integrezi la tine in meniu.

algue_original

La fel ca si legumele, algele sunt bogate in fibre solubile si insolubile. Algele ar putea diminua chiar riscul de a suferi din cauza cancerului digestiv. Vin cu tot atatea vitamine cu cate vin si legumele, in plus cu B1, B3 si B9. Furnizeaza organismului mai ales minerale- sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, sulf si iod. Algele mai aduc si acizii grasi cu un lant lung- omega 3 si 6 care sunt atat de importanti in nutritie.

Algele pot diminua riscul de a suferi din cauza bolilor cardiovasculare. Fibrele solubile, antioxidantii si acizii grasi cu lant lung vin doar cu beneficii si te protejeaza de bolile cardiovasculare. Spirulina, o microalga albastra poate sa scada nivelul de colesterol rau dar si trigliceridele mai bine decat medicamentele. Alga wakame contine si peptide care actioneaza ca si niste medicamente antihipertensive autentice. Toate algele contin potasiu care diminueaza presiunea arteriala.

Te ajuta sa tratezi deficitul de iod. In loc sa folosesti sarea iodata mai bine ai apela la algele care contin iod.

Algele sunt antioboseala. Unele alge contin mai mult fier decat ficatul, mai mulata vitamina C decat portcala si mai mult calciu decat laptele si sunt bogate mai ales in omega 3. Sunt deci ideale pentru a lupta contra oboselii si a luarii in greutate.

Alege algele in functie de proprietatile lor. Cele mai bogate alege in:

  • proteine: nori si spirulina.
  • magneziu: fasolea de mare si laptuca de mare.
  • calciu: alga wakame, laptuca de mare, kombu si dulse.
  • alginat:  alga wakame.
  • vitamina B 12: nori, spirulina si dulse.
  • omega 3: nori si spirulina.

Cum se pot consuma algele?

Le poti consuma la inceput uscate si le poti presara peste salate, sa le integrezi in supe sau sa le gastesti alaturi de leguminoase sau peste. Sunt delicioase alaturi de fructele de mare sau de orez, agar-garul se pate folosi pentru un sos sau o salata de fructe, sunt ideale in marinate…

 

Comentezi?

comentarii

Ce mai poti citi?

  • saltea-copii-md

    Alegerea unei saltele pentru copii – Toxicitatea este un factor critic de luat in considerare

    Atunci cand cumpara o saltea de copii, parintii cred, de obicei, ca pretul si confortul sunt cele mai importante aspecte, neglijand cel mai critic factor – daca salteaua este non-toxica. Toxicitatea este un factor esential de luat in considerare cand vine vorba de sanatatea unui copil. O saltea tipica este plina de chimicale si poate…

  • calatorie

    Planifica calatoria de vis in cinci etape facile

    Planificarea unei calatorii nu inseamna doar alegerea destinatiei si consultarea previziunilor meteorologice. Planificarea unei calatorii reprezinta un proces destul de complex insa necesar pentru evitarea aparitiilor unor probleme. Buget limitat. Pentru a fi sigur de faptul ca iti respecti bugetul, trebuie sa tii cont de o multime de factori in momentul planificarii calatoriei: schimb valutar,…

  • alimente

    9 alimente care te ajuta sa eviti oboseala si durerile de cap

    Senzatia de oboseala care poate sa isi faca aparitia in milocul zilei este o reactie normala a corpului in fata efortului fizic, a stresului sau a lipsei somnului. Dar totusi, acest lucru poate sa fie cauzat si de o carenta nutritionala mai ales atunci cand nu avem un regim alimentar echilibrat. Iar lipsa nutrientilor poate…

  • ence

    Cum planifici vacanta perfecta daca esti insarcinata

    Chiar daca esti insarcinata asta nu inseamna ca trebuie sa stai in casa asezata pe o canapea. Esti insarcinata si tanjesti dupa o raza de soare? Si femeile insarcinate pot calatori daca nu exista complicatii si daca sarcina a evoluat normal. Cea mai buna perioada de calatorie este cuprinsa intre 14 si 28 de saptamani,…

  • images-27

    Tipuri de camere de supraveghere video. Care sunt proprietatile fiecareia?

    Supravegherea video este din ce in ce mai prezenta in societatea noastra iar dovada este numarul din ce in ce mai mare de magazine online care comercializeaza sisteme ce ii sunt destinate. Magazine precum i-Video.ro, reusesc sa contureze un profesionalism total si sa transforme domeniul de supraveghere intr-unul cat se poate de interesant. Iti poti da…

reduceri online
 

Panouri Solare

Panouri Solare