Vrei ca in aceasta vara sa savurezi cele mai delicioase dar si cele mai sanatoase salate? Iata care sunt cele mai bune ingrediente de care ar trebui sa profiti numaidecat.
Atunci cand vrei sa prepari o salata sanatoasa, iti lipseste cel mai adesea inspiratia? Nu stii care sunt cele mai potrivite ingrediente? Nu stii ce este sanatos si ce nu? Iata un top al ingredientelor ce ar trebui sa compuna cea mai sanatoasa salata.
Legumele verzi. Sunt de baza pentru o salata. Cu cat vei folosi mai multe legume verzi, cu atat salata ta va fi mai bogata in nutrienti. Spancul, varza kale, broccoli, fasolea verde… adica tot ceea este mai verde si mai sanatos pentru farfuria ta.
Cerealele integrale. Sunt un fel de joker pentru salate si cele care vin cu o senzatie de satietate eficienta. Foloseste deci pentru salate orz, alac, quinoa, ovaz, secara, hrisca, bulghur… ai de unde alege. Cerealele integrale sunt foarte bogate in vitamine si minerale, dar si in fibre.
Proteinele. De origine vegetala sau animala, proteinele sunt esentiale pentru ca organismul sa primeasca mai multa energie. Poti miza deci pe pieptul de pui, pe peste sau fructe de mare pentru proteinele de origine animala sau pe naut, pe fasole rosie sau linte pentru cele de origine vegetala.
Fructe si legume de sezon. Fructele si legumele de sezon sunt cea mai buna alegere si au cel mai bun gust. Fructele sunt cele mai originale in salate, pe langa clasicele deja legume. Pentru ca salata sa fie cat mai crocanta, mai poti folosi nuci clasice sau nuci de caju.
Un sos cat mai bun. Reprezinta tusa finala, cel care iti poate transforma salata intr-un adevarat deliciu. Uleiul de masline plus otetul balsamic este o optiune clasica, dar si o valoare sigura, in timp ce sucul de lamaie este mult mai lejer mai poti miza si pe produsele lactate precum iaurturile, smantana sau laptele batut sau pe maioneza. Dar poti miza si pe alte sosuri pentru cele mai originale retete. Vei reusi sa consumi grasimi bune in salata ta.
